Vláknina v dětské stravě: Patří tam, ale je třeba ji hlídat

Vláknina tvoří složku stravy, jejíž místo je nezastupitelné. Patří do stravy nejen dospělých, ale i dětí. Rozhodně by měla být součástí každodenního stravování. Nicméně se nedoporučuje překračovat její doporučené dávkování.

Jak vypočítat doporučenou dávku vlákniny?

Je to velmi jednoduché. Vhodnou dávku počítáme v gramech a to tak. Že si vezmeme věk našeho dítěte v rocích a k tomu přičteme číslo pět. V ten okamžik získáme množství gramů vlákniny, které by se mělo konzumovat.

Z čistě praktického hlediska je však vláknina považována za složku, která má svůj původ rostlinný. Dělíme vlákninu na rozpustitelnou ve vodě, která podporuje funkci střev a nerozpustitelnou, která v těle zvyšuje celkový obsah stolice.

Tabulka potravin s obsahem vlákniny

Jedním z mnoha dalších zdrojů, který obsahuje vlákninu, je i zelenina nebo ovoce. U malých dětí se však upřednostňuje ovoce před zeleninou