Guacamole: jednoduchá, chutná a zároveň zdravá svačinka

Milovníci avokáda si jistě oblíbí tradiční mexické jídlo, kterým je guacamole. A to v jakémkoliv podání. Někdo má rád kombinaci guacamole s klasickými tortillovými lupínky, jiní zase s opečeným toustem.

A jaké ingredience jsou potřeba pro dvě osoby?

• 2 avokáda

• Rajče

• Menší cibule

• Paprička chilli

• 1 stroužek česneku

• Podle chuti čerstvý koriandr

• Sůl

• Vymačkaná šťáva z citronu

Postup je snadný!

Obě avokáda si rozpůlíme a vyndáme z nich pecky. Sloupneme z nich slupku a postupně je rozšťoucháme. Následně si na jemno nakrájíme cibuli, papričku, česnek a koriandr a celé to smícháme. Podle chutí si tuto smět dochutíme solí a citronovou šťávou.

Pochutnejte si i Vy na tak jednoduché, ale zároveň velmi zdravé a hlavně chutné svačince. Velmi často bývá podávána právě již se zmíněnými toustíky.